Ajudante de Cozinha

Realizar a leitura diária do cardápio do dia e ordem de produção do dia; 

Atuar no pré-preparo e preparo dos alimentos, como: selecionar, lavar, descascar ou picar, bem como, preparar vitaminas, lanches, sorvetes e outros, conforme observação técnica da nutricionistas;

Realizar a coleta de amostras dos alimentos servidos, diariamente;

Preencher corretamente todos os formulários padronizados;

Executar o descarte de resíduos conforme norma PGRSS;

Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção EPI'S específicos para cada atividade.